Posts

Steam rainbow layer cake

Image
Steam rainbow layer cake Bahan A 500 ml putih telur 300 gram gula pasir 1 sdm ovalet 1/2 sdt garam Bahan B 100 ml evaporated milk 50 gram mentega cair Bahan C 200 gram tepung terigu 50 gram tepung jagung 1 sdt baking powder 25 gram susu bubuk Bahan D 1 sdt vanilla essence 1 sdt pandan paste 1 sdt mocca paste 1 sdt pineapple paste 1 sdt strawberry paste Cara Memasak Persiapkan alat dan panaskan kukusan,beserta persiapkan serbet.kemudian persiapkan cetakan untuk kue yang sudah di olesi dengan mentega. Campur bahan A kedalam wadah kemudian di mixer dengan kecepatan tinggi hingga berjejak,atau kurang lebih selama 10 menit. Campur bahan B kemudian sisihkan. Campur bahan C kemudian di ayak dan sisihkan. Setelah bahan A selesai di mixer,kemudian masukkan bahan B aduk kembali hingga rata kemudian masukkan vanilla essence. Selanjutnya hentikan mixer dan masuk kan bahan C ke dalam adonan sedikit demi sedikit,dan aduk rata secara perlaha